臉書：猿燒 季節料理 羅東店
地址：265宜蘭縣羅東鎮復興路一段115號
電話：03-9558656
餐廳類型： 日式
簡介
「猿燒」位於羅東，是 Youtuber 介紹的日式生魚片料理名店。猿燒的餐點以生魚片、握壽司、烤物、炸物等為主，菜色豐富多樣，生魚片新鮮美味，份量十足，CP 值超高，而且是寵物友善餐廳，寵物不落地。
環境介紹
「猿燒」位於羅東，是 Youtuber「在家做生魚片」介紹的日式生魚片料理人氣名店。影片裡跟著猿燒老闆早上到漁市場買魚，回來經過「血熟」後，變成客人們每天能吃到的生魚片料理。
這次帶金幣來羅東玩，特別預訂了這家人氣名店，也建議要來用餐的朋友一定要事先訂位喔，因為週末餐廳人氣搶搶滾！
櫃檯後面就是廚房，可以看到師傅現場製作餐點。
猿燒是寵物友善餐廳，只要寵物裝寵裝袋、不落地，就能攜帶寵物一起用餐。
猿燒最紅的生魚片料理「綜合生魚片」，一定要事先預約喔！因為有超過十幾種魚的生魚片，老闆一定要事先準備好魚的份量，所以要預約才吃得到。
金幣看到這麼大盤生魚片都驚呆了！(其實金幣完全對生魚片一點興趣都沒有)
這一盤超過十幾種魚，讓人眼花撩亂，老闆有在臉書粉專上放生魚片照片和名稱對照，有興趣了解各是什麼魚的大家，請自行去粉專上看，當天我們吃的時候也沒特別去認什麼魚，就照著從淺色吃到深色的順序吃。
生魚片真的是相當新鮮，雖然不是每種魚的味道口感都會合自己口味，但一次吃到這麼多種魚還真是難得。
接著這道「毛毛蟲壽司」也是店內人氣料理。壽司內餡包裹著炸蝦、薯泥和小黃瓜，外層以炙燒鮭魚包覆，最後再頂部淋上明太子醬。真的是集聚視覺及味覺的享受。
「香烤軟絲」，簡單現烤的軟絲，沒有太多調味，吃得出鮮甜。
「炸香菇鮮蚵」今天是最讓人驚艷的料理。大朵香菇加上大量韭菜及肥美鮮蚵，外面包上海苔後去油炸。韭菜香氣四溢，裡面蚵肉肥美，外面海苔酥脆。
「烤紅魽魚下巴」一上桌後，尺寸驚人，比我想像中的魚下巴還大多了，像是戰斧豬排似的，第一次吃到肉這麼多的魚下巴。
金幣其實對滿桌的食物一點興趣也沒有，菜上完後，金幣就自己在推車裡趴下了。
整體而言，我覺得猿燒是一間非常棒的平價日式料理餐廳。餐點新鮮美味，價格合理，服務親切，用餐環境舒適，再加上網紅加持，要來用餐前一定要先訂位喔！
犬種大小
大中小型犬。
寵物可否落地或需裝籠裝袋
寵物不可落地。
寵物是否需要牽繩
寵物需牽繩。
是否有寵物餐
沒有寵物餐。
價錢
餐點 55 元起。
是否有草地
沒有草地。
寵物相關規定
如何到達
地址：265宜蘭縣羅東鎮復興路一段115號
更多寵物友善住宿、寵物友善餐廳、寵物友善景點，快到寵物隨想曲搜尋！
